بیسکویت لیدی فینگر یکی از انواع بیسکویت های خوشمزه و بین المللی است که در دسر تیرامیسو از آن استفاده می شود لیدی فینگر که شامل بیسکویت های ترد با طعم شیرین و ظاهری خشک، و تقریبا شبیه انگشتان یک دست بزرگ هستنداز آن دسته بیسکویت ها محسوب می شود که طرز تهیه آن بر پایه تخم مرغ است. غالبا از بیسکویت لیدی فینگر در تهیه دسرهای خامه ای و شکلاتی استفاده می شود.اگر تمایل به طعم های کم شیرین و بدون شوری دارید، طعم بیسکویت های تیرامیسوی لیدی فینگر با چای و قهوه بسیار عالی است.