پودرجوانه گندم از مواد خوراکی است که در دسته بندی آردها قرار می گیرد و می توان در موارد زیادی از آن استفاده کرد. جوانه غلات از جمله جوانه گندم دارای طبیعت گرم است و سرشار از املاح و ویتامینهای ضروری است که برای سلامت بدن ضروریاند.